사천성에서 온 맛있는 전참시 라조면과 간짜장
사천성에서 온 맛있는 전참시 라조면과 간짜장 사천성의 정수를 담은 라조면과 간짜장은 단순한 면 요리를 넘어, 한국의 미식 문화에 중대한 영향을 미치고 있답니다. 이 두 요리는 특히 웃음을 자아내는 ‘전참시’로 더욱 사랑받고 있죠. 오늘은 사천의 매운 맛, 전참시에서 만날 수 있는 라조면과 간짜장에 대해 자세히 알아보도록 할게요. 사천성의 매운 맛, 라조면 라조면이란? 라조면은 사천성에서 유래된 매운 … 더 읽기